影视:金鸡sss在线观看,讲述了 "当然,西班牙人倒不是嗜好喝烈酒。他们之所以愿意大量订购烈酒,其实是为了勾兑淡水……之前,马林曾向斐迪南二世讲过大航海的“秘密”——行船带烈酒。烈酒不容易坏,而淡水七天内就变臭。在大海中央的时候,如果淡水臭了,就用烈酒顶一顶,毕竟也是水。事实上,马林用的根本就不是这种方法。马林手下人用的是罐头加热法保存的淡水,就是把淡水像做罐头那样蒸“熟”了,然后盖上软木塞,并糊上封泥烤干,以达到隔绝空气的效果。如此,淡水可以像罐头那样保持几个月不坏。需要喝水的时候,拍开封泥就行了。当然,开封后的淡水桶,几天内水也会变质。但不管怎么说,只要不开封,完全可以像最初的罐头那样长期保存。而烈酒法,其实是马林忽悠西班牙人的。当然,也不算忽悠。因为,这种办法真的管用。在英国人发明给淡水滴柠檬汁之前的17和18世纪,欧洲人的确是带了很多烈酒随船的。而那种烈酒,叫做朗姆酒,是船员和海盗们的最爱。朗姆酒使用甘蔗作为原料酿制的,原理就是用甘蔗的糖蜜先酿造出口味比较杂的烧酒(实际上就是含有锅头和锅尾的烧酒,口味比较冲),装进橡木桶里,经过多年酿制而成。当然,这个装进橡木桶里酿,实际上就是利用橡木桶的特殊物质,影响酒的品质。同时,让酒里面的锅头和锅尾成分中比较冲的部分分解变化,然后,让酒变得更醇。....
.